しらはなシンフォニー

夕食は、女将自らが調理する“おふくろ料理”。メイン料理は肥後牛の陶板焼き。そのほか、熊本名物の馬刺しや山の素材をいかした小鉢料理など、愛情たっぷりの創作料理が約１５品。女将の思いつきや、春夏秋冬、その時季に仕入れることができる旬の味にこだわっていますので、季節はもちろん、日によってもお料理内容が変わることがございます。予めご了承ください。また、休前日は品数が２～３品程度増えます。
夕食開始時間は、離れ　18：00／本館　18：30となっております。
※夕食の開始時間より遅くご到着される場合はお食事の準備が出来かねます。遅くなる場合は事前にご連絡ください。